Как сохранить лук до нового урожая? Этот вопос не праздный, ведь в последнее десятилетие возделываются сорта нележкие, склонные к преждевременному прорастанию, гниению, повреждению грибковыми заболеваниями, и традиционные методы хранения луковиц не всегда себя оправдывают.
Львиная доля урожая погибает. Чтобы сократить потери, огородники практикуют хранение в сухих подвалах, затаривая лук в узкие марлевые мешочки, капроновые сеточки, капроновые чулки. Однако и это не дает желаемого эффекта, лук зачастую теряет товарный вид. Разработана технологию хранения овоща в траншейках, вырытых в земле.
В последние годы луковым грядкам сильно приходится страдать от вредителей. И больше всего им досаждает луковичная муха, которая появляется обычно во второй половине мая, откладывает свои яйца на почву или сухие чешуйки. Через несколько дней из них выходят личинки. Они внедряются в луковицы, от чего последние погибают.
Лук — культура короткого вегетационного периода. Поэтому, чтобы успеть за отведенный ему срок сформировать луковицу, запасти в ней питательные вещества, растению нужна вода. Особенно много потребляет оно влаги в период нарастания корневой системы. В нашей области длится это в течение двух-трех недель. И хотя приходится период наращивания корней на мартовские — апрельские дни, когда в почве запасы вешней влаги не истощились, все же грядку стоит полить, освежить и почву, и воздух.
Все огородные культуры по природе своей влаголюбы. Тем не менее в характеристике их по этому параметру есть и существенная разница. Поэтому овощные растения подразделяют на четыре группы.
Очень требовательны к влажности почвы капуста всех видов, редис, редька, салат, шпинат, укроп, сельдерей, зеленый лук. Для получения высокого урожая эти культуры следует поливать особо высокими нормами расхода воды 350—400 литров на 10 квадратных метров площади через 4—6 дней.