Сад и огород. Всё про наши дачи.

Есть в медицине святая святых: болезни легче предупреждать, чем лечить. И тут профилактика лучшее средство против поражения недугом. Это правило как нельзя более полно отражает в суть работы огородника по предупреждению заболевания овощей в период длинного зимнего хранения. Чтобы предотвратить распространение гнилей, которые чаще всего подстерегают в сусеках овощи, не дать амбарным вредителям попортить урожай, необходимо обеззаразить подвалы, хранилища, уничтожить в них рассадники инфекции. Для этой цели самым эффективным способом дезинфекции принято считать окуривание сернистым газом.

А делают это так: смешивают серу с опилками и аммиачной селитрой, Ложат приготовленную смесь в металлический противень, обливают легковоспламеняющейся жидкостью и поджигают. Норма расхода серы на один квадратный метр хранилища должна составлять 60—90 граммов. При подготовке рабочей смеси нужно выдерживать пропорцию: семь частей серы, две части селитры, одна часть опилок. Когда сера хорошо разгорится, подвал необходимо загерметизировать, то есть заделать глиной все щели в двери. Через одни-двое суток хранилище можно проветрить.

Однако дезинфекция на этой процедуре не заканчивается. За пять-десять дней перед закладной овощей помещение целесообразно побелить свежим раствором извести и добавить на ведро раствора 100 граммов медного купороса, что надолго задержит развитие грибков, создаст хорошие условия для хранения продукции.

Применяют для дезинфекции и формалин, опрыскивая его раствором стены, потолок, пол, стараясь распылить до образования тумана. Через 24 часа герметизации в сусеках погибают и вредители, и возбудители болезней.